Ernest Talks

My new mobile phone-Z770i

My new mobile phone-Z770i

原本的手機出了點問題，晚上去拿了新手機。也是我這幾年來第一次豪無顧慮地買照相手機。本文發自新手機。 (這個第一篇是作弊的，因為手機把第一篇送到這裡，但儘管依照 blogger 的設定說會轉移到 Ernest Talks 來，但剛剛看還沒看到，所以我就手動加上來了。)

<blockquote> 「這是你最後的機會。在這之後你就無法回頭了。如果吃了藍色藥丸，故事結束，你在自己的床上醒來，相信所有你願意相信的事。如果吃了紅色藥丸，就留在愛麗斯夢遊仙境，我會讓你見識到兔子洞有多深。」 -- 莫非斯，駭客任務 一九九九 "This is your last chance. After this, there is no turning back. You take the blue pill - the story ends, you wake up in your bed and believe whatever you want to believe. You take the red pill - you stay in Wonderland and I show you how deep the rabbit-hole goes.", Morpheus, <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/The_matrix">The Matrix</a> 1999 </blockquote> 從大學時代開始，我就很喜歡這部電影。直到最近幾年開始對創業這件事情認真的時候，還是會不時回頭看看這部駭客任務，畢竟這個路程與心境相當類似。曾聽旁聽一位英文老師的課，那堂課的內容是以希臘神話為背景來整個把駭客任務三部電影作<a href="http://en.wikipedia.org/wiki/The_Matrix_character_names">另一個面向的闡述</a>，相當有趣！ 當開始接觸這個世界的多元性的時候，我的腦袋也只能以 matrix 架構來處理每件事情之間的關連性了，傳統的<a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Flow_chart">流程圖</a>相對變得難以使用，但在平面媒介的溝通方式當中，流程圖依然有其地位存在，即使是之後出現的 <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Mindmap">MindMap</a> 也無法取代 matrix 式的思考架構。如何連結「思考架構」與「溝通方式」這兩者，一直是我很有興趣的課題。 :)

筆記 Note 20080714

「這是你最後的機會。在這之後你就無法回頭了。如果吃了藍色藥丸，故事結束，你在自己的床上醒來，相信所有你願意相信的事。如果吃了紅色藥丸，就留在愛麗斯夢遊仙境，我會讓你見識到兔子洞有多深。」 -- 莫非斯，駭客任務一九九九 "This is your last chanc...

Garlic Prawns 西班牙蒜味明蝦試做

<a href="http://www.flickr.com/photos/ernest/2886784319/" title="R0014687 by ernestch, on Flickr"><img alt="R0014687" height="375" src="http://farm4.static.flickr.com/3028/2886784319_10b80ec5ac.jpg" width="500" /></a> 如果這篇 blog 又再次用「<a href="http://ernestchiang.blogspot.com/2008/09/20080920.html">私人廚房餐廳、小路的陽台、西班牙料理</a>」作為開頭，大概已經有人已經看膩了而想要把我踢到一邊去了吧。（但，這件事情還是不知不覺從文字中帶過，而且發生了，哈哈哈！來砍我吧！） :p 晚餐時間 po 那這篇「<a href="http://ernesttalk.blogspot.com/2008/09/tortilla.html">Tortilla 西班牙煎蛋捲 試做</a>」之後，想說也該來讓「<a href="http://tw.youtube.com/watch?v=ijImoZ5TFOY">Garlic Prawns 蒜味明蝦</a>」亮相一下了 :) 所以今天晚餐就多了這道前菜囉～哈哈！（明明就是自己愛吃，還這麼多藉口...） <a href="http://tw.youtube.com/watch?v=ijImoZ5TFOY">食譜</a>： （作法也是一整個簡單喔！細節<a href="http://tw.youtube.com/watch?v=ijImoZ5TFOY">請參考 youtube 上的影片</a>，這邊僅簡單為我自己記些備忘重點。） <ol><li>12 尾明蝦，配 4 顆大蒜。</li><li>放辣椒（這個我省略，改放洋蔥）。</li><li>放蝦子。煎個 15 sec。</li><li>幫蝦子翻面。加點鹽、白酒、荷蘭芹。（除了翻面我有之外，其他的我通通都沒有，所以我改放 hondashi、幾滴香油、綜合義大利香料。）</li><li>咕溜～上盤！淋上些橄欖油。 </li></ol>附帶題一下準備工作： <ul><li>將蒜仁和洋蔥切成超級小丁，最長邊不超過 5mm。（OS: 小丁不是個人才...） </li></ul> <a href="http://www.flickr.com/photos/ernest/2886787887/" title="R0014689 by ernestch, on Flickr"><img alt="R0014689" height="375" src="http://farm4.static.flickr.com/3002/2886787887_16d87bfa04.jpg" width="500" /></a> 噹噹～裝盤後的蒜味明蝦～ <a href="http://www.flickr.com/photos/ernest/2887620336/" title="R0014688 by ernestch, on Flickr"><img alt="R0014688" height="375" src="http://farm4.static.flickr.com/3026/2887620336_72f078e29d.jpg" width="500" /></a> 還沒裝盤前，跟小鍋子合照一張。用小鍋子的好處是，省時、省力、又省油！（奇怪，我到底是在推銷個什麼勁阿 XD）

Garlic Prawns 西班牙蒜味明蝦試做

如果這篇 blog 又再次用「私人廚房餐廳、小路的陽台、西班牙料理」作為開頭，大概已經有人已經看膩了而想要把我踢到一邊去了吧。（但，這件事情還是不知不覺從文字中帶過，而且發生了，哈哈哈！來砍我吧！） :p 晚餐時間 po 那這篇「 Tortilla 西班牙煎蛋捲試做」之後...

Tortilla 西班牙煎蛋捲試做

<a href="http://www.flickr.com/photos/ernest/2886542613/" title="R0014685 by ernestch, on Flickr"><img alt="R0014685" height="375" src="http://farm4.static.flickr.com/3089/2886542613_9f3175bdcf.jpg" width="500" /></a> 由於上週末吃完私人廚房餐廳「<a href="http://ernestchiang.blogspot.com/2008/09/20080920.html">小路的陽台</a>」西班牙料理之後，就上網搜尋西班牙菜的節目來看。這幾天就在家裡廚房做做實驗 XD 可惜到目前為止實驗結果都稱不上令人經驗的美味，但至少是食材原本的香味 :p 還不難吃啦 XD （謝謝 R 先生午餐時間和我一起擔任白老鼠試吃的角色 XD） 繼昨天試玩<a href="http://ernesttalk.blogspot.com/2008/09/garlic-prawns.html">蒜味明蝦</a>之後，今天改玩<a href="http://tw.youtube.com/watch?v=uvgWOWEycJs">西班牙煎蛋捲</a> (Tortilla)！ 作法和材料比<a href="http://ernesttalk.blogspot.com/2008/09/garlic-prawns.html">蒜味明蝦</a>簡單許多。大家可以參考<a href="http://tw.youtube.com/watch?v=uvgWOWEycJs">這個 youtube 上的畫面</a>得知<a href="http://tw.youtube.com/watch?v=uvgWOWEycJs">西班牙煎蛋捲</a>的作法。 :) 底下這個是第一次做失敗的結果 XD （就變成炒蛋囉...哈！） <a href="http://www.flickr.com/photos/ernest/2886543797/" title="R0014686 by ernestch, on Flickr"><img alt="R0014686" height="375" src="http://farm4.static.flickr.com/3128/2886543797_81b47653b4.jpg" width="500" /></a> 提醒自己下次要注意的地方： <ul><li>馬鈴薯丁塊再切小一點，再悶煮到更軟一點再與蛋混合。影片中所說的「煮軟」真的是重點。</li><li>蛋和煮軟的馬鈴薯丁塊混合體下鍋之前，記得在鍋中加點油。不然是沒辦法翻面的 ... 結果就變成炒蛋捲 :p （可是我又很不喜歡用油...） </li><li>加點洋蔥味道滿好的。紅蘿蔔丁塊越小越好，煮軟是重點，紅蘿蔔只負責增加色彩，不負責增加口感。</li><li>這次用超小鍋子煮一人份量，滿剛好的。（它小到居然沒辦法自己站在瓦斯爐上 =.= 還要人一直拿著，害我手不夠用...）</li></ul> 想看看 ernest 版本的「<a href="http://ernesttalk.blogspot.com/2008/09/garlic-prawns.html">蒜味明蝦</a>」嗎？接著播出！

Tortilla 西班牙煎蛋捲試做

由於上週末吃完私人廚房餐廳「小路的陽台」西班牙料理之後，就上網搜尋西班牙菜的節目來看。這幾天就在家裡廚房做做實驗 XD 可惜到目前為止實驗結果都稱不上令人經驗的美味，但至少是食材原本的香味 :p 還不難吃啦 XD （謝謝 R 先生午餐時間和我一起擔任白老鼠試吃的角色 XD） ...

Google 品牌高峰論壇

<a href="http://www.flickr.com/photos/ernest/2882493100/" title="R0014651 by ernestch, on Flickr"><img alt="R0014651" height="375" src="http://farm4.static.flickr.com/3103/2882493100_dee804f9ee.jpg" width="500" /></a> 今天下午跟著朋友一起去參加這場「Google 品牌高峰論壇」。位在 google 台北辦公室旁邊分隔出來的臨時場地（Google Taipei 目前暫時只租了 3/4 層 101 大樓樓層）。 報到處布置的井然有序，有設置排隊引導線，分列依照報名序號進行報到手續，也提供臨時現場報名。（但現場人員對於我沒有帶名片這件事情似乎有些不知所措，索性建議他們問說找張紙留一下我的聯絡資料吧。） 整個活動分成四個 sessions 進行。先是張總經理以 double E 開場 （Effectiveness & Efficiency），帶出一個讓後續講員很容易接手繼續發揮的討論主軸，對於這個開場 session，我個人給予極高的評價，就架構與其實質內容而言。 其中有兩個主題，也是我（以及目前的合作團隊）想要努力並實作的方向： <ol><li>Focus on the users - 關注使用者</li><li>"Green" Products / Services / Messages</li></ol> 接下來的三個 sessions，分別是由 VP Marketing of CyberLinks 以及兩位 Google 業務及產品經理針對，企業應用實例、<a href="http://www.google.com/trends">Google Trends</a>/<a href="http://www.google.com/insights/search/">Insights for search</a>、<a href="https://adwords.google.com/">Google Adwords</a> 進行說明。 不得不說第二個 session 內容實在是可稱為「毫無內容」，簡單可以一句話帶過，就是「Google Analytics 對於一個跨 9 國語言與 15 種結帳貨幣的電子商務網站而言，是個相當有用的工具。」一分鐘可以講完的事情，居然浪費了在場所有來賓超過一分鐘的時間，我記得 Kotler 沒有教過這招吧 :p 最後兩個 sessions 由 Annabel Lin 和 Tony Chang 擔綱演出，算是承接張總經理開場後續的操作說明，舉例恰到好處（對於在場的行銷人、廣告人、中小企業主而言）。 這場活動出席的人員明顯跟 PP、HappyWeb 這類偏技術人的聚會活動是不相同族群的 :p 許多人著上班套裝出席，從大家身上以及 sessions 簡報內容中，絲毫聞不到技術氣息，倒是有濃厚的產品介紹、推銷的味道。 Sessions 結束後的時間是 Google Office Tour！雖然之前看過照片了，但是能親臨現場體驗，還真是有趣！進 Google 辦公室不像以前在竹科進工廠要被搜身、搜照相手機，引導參觀者的工作人員會說明只有三個區域可以照相，其他辦公區域請大家不要攝影。（相當婉轉...） 每一間會議室都有自己的名字，這點滿有趣的。像是最大間的會議室被稱為「玉山」，靠南邊的那間會議室稱為「鵝鑾鼻」之類的。如果開會遲到跟對方說：「喔喔對不起我遲到了，我剛從大壩尖山下來...」，應該是不被允許的吧...因為大壩尖山會議室就在玉山隔壁 XD 整場論壇內容方面沒有聽到新東西，倒是辦活動的細胞開始蠢蠢欲動了。 <a href="http://www.flickr.com/photos/ernest/2882486610/" title="R0014648 by ernestch, on Flickr"><img alt="R0014648" height="375" src="http://farm4.static.flickr.com/3289/2882486610_7fc2c00d5e.jpg" width="500" /></a> <a href="http://www.flickr.com/photos/ernest/2881656551/" title="R0014650 by ernestch, on Flickr"><img alt="R0014650" height="375" src="http://farm4.static.flickr.com/3141/2881656551_9d31299b15.jpg" width="500" /></a> <a href="http://www.flickr.com/photos/ernest/2882495016/" title="R0014652 by ernestch, on Flickr"><img alt="R0014652" height="375" src="http://farm4.static.flickr.com/3200/2882495016_e6e0510414.jpg" width="500" /></a> <a href="http://www.flickr.com/photos/ernest/2881683373/" title="R0014673 by ernestch, on Flickr"><img alt="R0014673" height="375" src="http://farm4.static.flickr.com/3180/2881683373_9f082f2c4a.jpg" width="500" /></a> <a href="http://www.flickr.com/photos/ernest/2882520462/" title="R0014674 by ernestch, on Flickr"><img alt="R0014674" height="375" src="http://farm4.static.flickr.com/3165/2882520462_ba54f5b799.jpg" width="500" /></a> <a href="http://www.flickr.com/photos/ernest/2882522440/" title="R0014675 by ernestch, on Flickr"><img alt="R0014675" height="375" src="http://farm4.static.flickr.com/3226/2882522440_b92a8abb4a.jpg" width="500" /></a> <a href="http://www.flickr.com/photos/ernest/2882480070/" title="R0014682 by ernestch, on Flickr"><img alt="R0014682" height="375" src="http://farm4.static.flickr.com/3103/2882480070_f8a2c49f37.jpg" width="500" /></a>

Google 品牌高峰論壇

今天下午跟著朋友一起去參加這場「Google 品牌高峰論壇」。位在 google 台北辦公室旁邊分隔出來的臨時場地（Google Taipei 目前暫時只租了 3/4 層 101 大樓樓層）。報到處布置的井然有序，有設置排隊引導線，分列依照報名序號進行報到手續，也提供臨時現場報...

MDC - Repairs in progress

剛剛本來想說今晚來為 MDC 貢獻一下的，剛好遇上這個精美的畫面 :p

My Postcard Collection - 2

這一套是京都清水寺的明信片組。比起金閣寺以及其他在京都的寺們，我比較喜歡清水寺帶給我的感覺。（絕對跟寺外街道上那堆免費試吃的好吃點心無關 :p 有的店家很貼心的讓我們試吃一輪之後門口還有奉茶，順便兼賣茶葉，也是一招不錯的行銷。）這一套金閣寺的就比較沒有特色了，金色的寺廟無論是搭...

My Postcard Collection - 1

昨天晚上在整理房間的時候（從一堆箱子裡，一一將裡頭的書跟雜物找個新地方給他們），翻到一些之前旅行時帶回來的紀念品，想說把他們帶回來也好幾年了，都沒有好好地把他們拿出來看一看，就偷閒了半個小時，把以前旅行時帶回來的明信片們一套一套拿出來看 :) 現在住的地方有好多空間可以讓我做一些...

愛買書

<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.books.com.tw/exep/lib/image.php?image=http://addons.books.com.tw/G/001/1/0010412411.jpg&width=200&height=280&quality=80"><img alt="" border="0" src="http://www.books.com.tw/exep/lib/image.php?image=http://addons.books.com.tw/G/001/1/0010412411.jpg&width=200&height=280&quality=80" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px;" /></a> 星期四晚上在台北有個聚餐，因為早到而且在火車站旁書店街附近，一溜煙我人就跑進書局裡頭了（一來有冷氣，二來眼睛和腦袋有事情可以做。）逛著逛著，本來是想找 UML 方面的書來看，但是翻了翻實在是覺得都整理得不是很好，以後在書店看完就好了不想買回家，不小心看到一本新書，有點像是國際關係入門的書，這書來的正好，我一直想要看國關方面的書來長知識 :) 就是這本，劉必榮老師的「<a href="http://www.books.com.tw/exep/assp.php/dwchiang/exep/prod/booksfile.php?item=0010412411">國際觀的第一本書——看世界的方法</a>」。 隔天又想要去排米勒展，老天阿總是有人起床的比我還要早，當下馬上放棄不想浪費排隊的時間（發下豪語，我要去法國慢慢看... :p），就去辦公室讀書了，這本書真的寫得淺顯易懂，完全適合我這種門外漢。（好險我沒有直接去搬課本級的國關回家讀 :p） 星期五早上還有去逛了天下開的那個 cafe 書店，那邊的雜誌都沒有包膜，讚讚讚！哈哈！剛好這兩週（沒記錯的話是 9/4~9/15）有曬書節，買 1~5 本，每本 NT$150，買超過 6 本好像就每本 NT$100。（嗯對，沒有錯，買 4 本跟買 6 本書是一樣價錢，我跟朋友當下就各挑 3 本，哈哈！前一天買一本劉老師的國關就算打了九折還是要三百多，結果曬書節找了三本才三百元整，也剛好有遇到還滿喜歡的書。）先提醒大家，曬書節的書不多，大概就兩三張長桌子，而且出版日期都有點年代了，這得先提一下。不過基本上，天下很好心的，都是放一些不太算有時效性的書，所以有空經過還是可以逛逛看的。 愛買書的下場就是，今天在收拾裝箱時，我整個房間都是書...@@ 重死我了... 天阿...><"

愛買書

星期四晚上在台北有個聚餐，因為早到而且在火車站旁書店街附近，一溜煙我人就跑進書局裡頭了（一來有冷氣，二來眼睛和腦袋有事情可以做。）逛著逛著，本來是想找 UML 方面的書來看，但是翻了翻實在是覺得都整理得不是很好，以後在書店看完就好了不想買回家，不小心看到一本新書，有點像是國際關係...

Today, I Quit.

第一次 quit 其實心情是很複雜的，今天是最後一天，從早上跟上海廠連線最後一次 Conference Call，到下午整理檔案並發出 farewell 信件給好朋友們。發出去之後短短幾分鐘之內，看到許多長官、前輩、同事、朋友們大家回信的鼓勵與支持，實在是感到很窩心 :) 晚餐我們 team 一起聚餐，聽著大家問說我明天幾點來上班，其實是很開心的一件事情。只是覺得自己應該繼續向下一個目標挑戰，我覺得我有一種使命感，想要為這個社會、這個世界作點事情，而剛好現在我們把握到了幾個機會，是值得去挑戰、去打拼的。 也許我有一部分的心還是遺留在 t 公司裡頭吧，哈哈！但也期許自己帶著 t 公司追求卓越的精神迎向下一個挑戰。其實我們都是在追尋自己的夢想，在哪裡實現並不會是太大的問題 :) 我不適合寫感性的話，就簡單紀錄一下今天的心情到此。 期待下次與各位的見面囉 :) 以下節錄自 farewell 信件（修改過公司名稱）： <blockquote> It's really a great thing to cooperate with you all such exceptional folks in this t company family. I enjoy in it very well so that you can tell that I'm happy everyday with smiles. Wish you all get your own growth in this environment. The diversity and complexity of this organization is kind of special resource and advantage that the other enterprise can't offer. I appreciate all the interactions with you, and I learn a lot. 在 t 公司這個大家庭裡頭能跟各位優秀的伙伴一起合作是一件讓人愉快的事情（看得出 來我每天都開開心心的吧 :p）希望各位也都能在這個環境中獲得自己想要的東西，我 相信這個組織環境的多元性與複雜度，是其他企業難以提供的一種資源以及優勢。很 感謝四年來與各位的互動，以及在這些互動當中帶給我的學習與成長。也要謝謝各位 長官們給我這個機會來到 t 公司。 Here share my contacts with you, wish we can keep in touch in the future :) 在此跟大家分享我的聯絡方式，也期待未來能有再次與各位互動與保持聯絡的機會 :) Email: ... Mobile: +886-... MSN: ... Skype: ... Blog: http://ernestchiang.blogspot.com http://ernesttalk.blogspot.com Twitter: http://twitter.com/dwchiang/ You can also find me at facebook or LinkedIn by my email address. 您也可以透過這個 email 在 facebook 或 LinkedIn 找到我。 （看得出來沒有網路我會活不下去吧 :p） I plan to share my ideas and challenges of my future works at my blog (Ernest Talks). oh yuh, also keep writing my europe travel notes that I still not yet finished. Welcome to visit my blog again :p 未來我預計會在我的 blog 上陸續分享我對未來工作遇到的挑戰與想法，以及繼續完 成寫了一年才寫了差不多一半的歐洲旅行遊記，歡迎大家繼續收看 :p 大家如果有出門旅行照片或遊記，要記得寄一份給我看喔～（我超愛看的:p） Thank you & See you around :) 再次謝謝各位給予我的指導，期待下一次的相遇 :) 祝大家生活與工作都順順利利，開開心心的喔～ :) 人生的每一步都是有意義的，不一定別人挑的路就會比較好，相信自己所選擇的，認 真活在每個當下就會很開心囉 :) </blockquote> 晚上吃完晚餐回公司拿包包，第一次要被同事「保我」進去（門禁很嚴），第一次帶著訪客臨時證進公司，真妙，才差沒幾個小時，我就什麼都不是了，哈哈！好啦，就醬，我要早點睡了，明天開始，要開始過更嚴謹、更自律的生活了 :) 就醬，不能托稿拖下去了 XD

Today, I Quit.

第一次 quit 其實心情是很複雜的，今天是最後一天，從早上跟上海廠連線最後一次 Conference Call，到下午整理檔案並發出 farewell 信件給好朋友們。發出去之後短短幾分鐘之內，看到許多長官、前輩、同事、朋友們大家回信的鼓勵與支持，實在是感到很窩心 :) 晚餐我...